السيدة آيات كمال الدين أخصائية تغذية علاجية
سنوات الخبرة : 10
الجنسية : السودان
اللغات : العربية، الإنجليزية
+97180055السيرة الذاتية
تتمتع السيدة آيات أسامة بخبرة تزيد عن 10 سنوات في تقديم الرعاية الغذائية الفردية في المستشفيات والعيادات الخارجية ومرافق الرعاية طويلة الأمد. وهي حاصلة على بكالوريوس العلوم في علم التغذية من جامعة الأحفاد للبنات، السودان. تتخصص السيدة أسامة في إدارة الأمراض المزمنة مثل السكري، وأمراض القلب والأوعية الدموية، واضطرابات الجهاز الهضمي من خلال تدخلات غذائية مبنية على الأدلة. كما تتعاون بفعالية مع الفرق الطبية متعددة التخصصات لضمان تقديم رعاية شاملة للمرضى. بدأت مسيرتها المهنية في مستشفى أم درمان التعليمي عام 2014، ومنذ ذلك الحين طورت خبرتها في دولة الإمارات، حيث تقدم الإرشاد الغذائي المتخصص في القطاع الصحي الخاص.
الخبرة
- التغذية العلاجية والعلاج الغذائي السريري
- اضطرابات الجهاز الهضمي
- جراحة السمنة
- السمنة وإدارة الوزن
- التغذية الوريدية
- حساسية الطعام واختبارات الحمض النووي (DNA)
- تغذية الحمل والرضاعة
- إدارة السكري ومرض السيلياك
- الإرشاد الغذائي وتثقيف المرضى
- العلاج الغذائي الطبي (MNT)
- تخطيط الوجبات وتطوير قوائم الطعام
